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来源:好招商食品网 美食制作 一溪月  |  2023-01-09
主料:
西红柿一个青椒一个柴鸡蛋5个

辅料:
小米椒适量蒜蓉适量葱花适量花椒几粒玉米油适量适量生抽适量

西红柿青椒炒鸡蛋的做法步骤

1.青椒切菱形片。

2.西红柿切小块。

3.小米椒,蒜片。

4.柴鸡蛋打散。

5.锅里适量油烧热,鸡蛋液倒入。

6.鸡蛋炒散盛出备用。

7.锅里留底油,几粒花椒,葱蒜炒香。

8.倒入小米椒,青椒,西红柿。

9.倒入半勺儿开水,适量盐,生抽调味儿。

10.翻炒片刻。

11.倒入炒好的鸡蛋。

12.翻炒均匀,关火盛出。

13.成品。

14.成品。


TAGS:热菜 家常菜 西红柿
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